Bitki ze schabu a’la Stroganow

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: 60 min

Wartość energetyczna: 378 kcal

Białka: 32.5 g

Tłuszcze: 24.8 g

Węglowodany: 6.69 g

Bitki ze schabu a'la Stroganow

Składniki


SCHAB WIEPRZOWY
600 G
OLIWA
50 G
PIECZARKI
100 G
CEBULA
50 G
PAPRYKA CZERWONA
200 G
KONCENTRAT POMIDOROWY
50 G
PRZYPRAWY: SÓL, PIEPRZ, CZERWONA PAPRYKA, CZOSNEK, MAJERANEK, LIŚĆ LAUROWY, ZIELE ANGIELSKIE
WG UZNANIA

Sposób przygotowania


Krok 1

Paprykę i cebulę pokroić w kostkę, a pieczarki w paski.

Krok 2

Mięso pokroić na cienkie plastry, przyprawić solą, pieprzem, czerwoną papryką i podsmażyć z każdej strony. Zdjąć z patelni.

Krok 3

Na tej samej patelni podsmażyć warzywa, dodać koncentrat pomidorowy i mięso, a następnie podlać wodą. Przyprawić liściem laurowym, zielem angielskim, majerankiem i czosnkiem.

Krok 4

Dusić mięso z warzywami około 20 minut (do miękkości). Opcjonalnie zagęścić gumą ksantanową.

Polecane

Chrupiące chipsy paprykowe
2 porcji
15 min
284 kcal
Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto
Sernik królewski
20 porcji
60 min
265 kcal
Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto
Sałatka wędzonej makreli
5 porcji
30 min
332 kcal
Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto
Lody jagodowe
12 porcji
60 min
308 kcal
współpraca dietetyczna
newsletter
Zapisz się i bądź na bieżąco!
Koszyk
Przewiń do Początku