Bitki ze schabu a’la Stroganow

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: 60 min

Wartość energetyczna: 378 kcal

Białka: 32.5 g

Tłuszcze: 24.8 g

Węglowodany: 6.69 g

Bitki ze schabu a'la Stroganow

Składniki


SCHAB WIEPRZOWY
600 G
OLIWA
50 G
PIECZARKI
100 G
CEBULA
50 G
PAPRYKA CZERWONA
200 G
KONCENTRAT POMIDOROWY
50 G
PRZYPRAWY: SÓL, PIEPRZ, CZERWONA PAPRYKA, CZOSNEK, MAJERANEK, LIŚĆ LAUROWY, ZIELE ANGIELSKIE
WG UZNANIA

Sposób przygotowania


Krok 1

Paprykę i cebulę pokroić w kostkę, a pieczarki w paski.

Krok 2

Mięso pokroić na cienkie plastry, przyprawić solą, pieprzem, czerwoną papryką i podsmażyć z każdej strony. Zdjąć z patelni.

Krok 3

Na tej samej patelni podsmażyć warzywa, dodać koncentrat pomidorowy i mięso, a następnie podlać wodą. Przyprawić liściem laurowym, zielem angielskim, majerankiem i czosnkiem.

Krok 4

Dusić mięso z warzywami około 20 minut (do miękkości). Opcjonalnie zagęścić gumą ksantanową.

Polecane

Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto
Placuszki brokułowe
3 porcji
45 min
331 kcal
Koktajl truskawkowy z siemieniem lnianym
2 porcji
10 min
314 kcal
Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto
Udka faszerowane szpinakiem i fetą
6 porcji
120 min
384 kcal
beef strognow
Boeuf Stroganow
5 porcji
120 min
590 kcal
współpraca dietetyczna
newsletter
Zapisz się i bądź na bieżąco!
Koszyk
Przewiń do Początku