Chłopski kociołek

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: 60 min

Wartość energetyczna: 544 kcal

Białka: 29.4 g

Tłuszcze: 41.6 g

Węglowodany: 12.1 g

CHŁOPSKI GARNEK

Składniki


KIEŁBASA ŚLĄSKA 500 G
BOCZEK WĘDZONY 150 G
OLIWA 50 G
CEBULA 100 G
PAPRYKA CZERWONA 230 G
KAPUSTA BIAŁA 200 G
SELER KORZENIOWY 300 G
KONCENTRAT POMIDOROWY 30 G
PRZYPRAWY: SÓL, PIEPRZ, MAJERANEK, LIŚĆ LAUROWY, ZIELE ANGIELSKIE, SOS SOJOWY, PAPRYKA CZERWONA WĘDZONA WG UZNANIA

Sposób przygotowania


Krok 1

Wszystkie składniki dania pokroić w kostkę 1×1 cm.

Krok 2

Podsmażyć boczek i kiełbasę, następnie dodać resztę warzyw i zeszklić, a następnie przyprawić (użyć wszystkich przypraw).

Krok 3

Podlać całość wodą lub rosołem i dusić do uzyskania miękkości składników i odparowania płynu. Na koniec dodać odrobinę koncentratu pomidorowego, ewentualnie doprawić.

Polecane

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
0
Zostaw komentarzx
Przewiń do góry