Keto Ferrero Rocher

Liczba porcji: 20

Czas przygotowania: 120 min

Wartość energetyczna: 253 kcal

Białka: 4.4 g

Tłuszcze: 25.3 g

Węglowodany: 1.78 g

Składniki

SEREK MASCARPONE
750 G
AROMAT WANILIOWY
5 ML
ŻELATYNA
20 G
WODA
50 ML
ERYTRYTOL W FORMIE PUDRU
100 G/WG UZNANIA
ORZECHY LASKOWE
200 G
CZEKOLADA LINDT 90%
40 G
ERYTRYTOL W FORMIE PUDRU
100 G/WG UZNANIA
MASŁO
50 G
ŚMIETANKA 36%
50-100 ML

 

keto ferrero rocher

Sposób przygotowania

Krok 1

Serek mascarpone zmiksować z aromatem waniliowym i erytrytolem. Żelatynę rozpuścić w wodzie, wystudzić i wymieszać z masą serkową. Włożyć do lodówki

Krok 2

Czekoladę rozpuścić z masłem i erytrytolem. Następnie dodawać śmietankę, tworząc czekoladowo-mleczną polewę. Jeśli polewa będzie zbyt gęsta, można dodać więcej śmietanki.

Krok 3

Odłożyć 15 -20 sztuk orzechów laskowych, a resztę drobno posiekać.

Krok 4

Z masy formować kuleczki, a w środek włożyć całego orzecha.

Krok 5

Kuleczki obtoczyć w posiekanych orzechach, a następnie polać czekoladą i układać na półmisku.

Krok 6

Włożyć do lodówki lub zamrażarki i podawać schłodzone.

Polecane

Ciasto snickers
20 porcji
60 min
471 kcal
Zupa śledziowa
Zupa śledziowa
4 porcji
30 min
474 kcal
zupa rybna
Zupa rybna
4 porcji
45 min
347 kcal
Przewiń do góry