Zupa krem pieczarkowy z pulpecikami

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: 45 min

Wartość energetyczna: 326 kcal

Białka: 28.1 g

Tłuszcze: 26.3 g

Węglowodany: 9.12 g

krem pieczarkowy z pulpecikami

Składniki


WŁOSZCZYZNA
200 G
MASŁO
50 G
PIECZARKI
500 G
ŚMIETANA 30%
100 ML
PRZYPRAWY: SÓL, PIEPRZ, CZOSNEK, KOPEREK
WG UZNANIA
MIĘSO MIELONE
400 G
JAJKO
120 G (2 SZT.)
BABKA JAJOWATA
10 G
PRZYPRAWY: SÓL, PIEPRZ, CZOSNEK, NATKA PIETRUSZKI
WG UZNANIA

Sposób przygotowania


Krok 1

Pieczarki pokroić i podsmażyć na maśle z dodatkiem koperku.

Krok 2

Dowolne mięso mielone wymieszać z przyprawami, dodać babkę jajowatą i jajko. Pulpety ugotować w ok. 1,5 litra wody, a gdy będą miekkie wyłożyć na talerz.

Krok 3

Do wywaru mięsnego dodać włoszczyznę i podsmażone pieczarki, doprawić i gotować do miękkości.

Krok 4

Zblendować i zaprawić śmietaną.

Krok 5

Podawać z pulpecikami świeżym koperkiem.

Polecane

Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto
Sałatka „Król Meksyku”
6 porcji
60 min
583 kcal
Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto
Pizza low carb z rukolą i pomidorkami
2 porcji
30 min
655 kcal
Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto
Roladka czekoladowo-śmietankowa
18 porcji
60 min
206 kcal
Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto
Pikantna zupa gulaszowa
4 porcji
120 min
351 kcal
Przewiń do góry