Pizza low carb z rukolą i pomidorkami

Liczba porcji: 2

Czas przygotowania: 30 min

Wartość energetyczna: 655 kcal

Białka: 45.1 g

Tłuszcze: 48.5 g

Węglowodany: 9.27 g

Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto

Składniki


SER MOZZARELLA ŻÓŁTY
300 G
MĄKA MIGDAŁOWA LUB KOKOSOWA
40 G
JAJKO
60 G (1 SZT.)
KONCENTRAT POMIDOROWY
30 G
SZYNKA
60 G
PIECZARKI
60 G
RUKOLA
40 G
POMIDORKI KOKTAJLOWE
120 G
PRZYPRAWY: SÓL, PIEPRZ, CZOSNEK, OREGANO
WG UZNANIA

Sposób przygotowania


Krok 1

Ser (ok. 300 g) zetrzeć na tarce o grubych oczkach, podzielić na dwie części: 200 g i 100 g.

Krok 2

200 g mozzarelli wymieszać na sucho w miseczce z mąką migdałową lub kokosową. Roztopić w mikrofalówce (ok. 1 minuty) lub za pomocą tzw. kąpieli wodnej. Do masy wbić jajko i intensywnie wymieszać wszystkie składniki.

Krok 3

Wyłożyć na blachę z papierem do pieczenia i nadać kształt spodu pizzy. Piec przez 15 – 20 min w temp. 200 C.

Krok 4

Wyjąć z piekarnika, posmarować sosem pomidorowym (koncentrat pomidorowy + woda + sól/pieprz/czosnek/oregano), posypać resztą sera (100 g), ułożyć ulubione składniki (szynka, pokrojone pieczarki).

Krok 5

Włożyć do piekarnika – wybrać funkcję „grzanie góry” i piec jeszcze chwilkę do roztopienia sera i przyrumienienia składników.

Krok 6

Podawać z rukolą i pokrojonymi pomidorkami koktajlowymi.

Polecane

Jesienny krem z dyni na wędzonce
6 porcji
60 min
350 kcal
Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto
Śledzie w pomidorowej salsie
5 porcji
40 min
300 kcal
Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto
Sałatka warstwowa z tuńczykiem
8 porcji
40 min
341 kcal
Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto
Soczysta pierś w papirusie
1 porcji
20 min
463 kcal
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
współpraca dietetyczna
newsletter
Zapisz się i bądź na bieżąco!
Shopping Cart
0
Zostaw komentarzx
Scroll to Top