Policzki wieprzowe w warzywach

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: 120 min

Wartość energetyczna: 483 kcal

Białka: 35 g

Tłuszcze: 33 g

Węglowodany: 10.1 g

Składniki


POLICZKI WIEPRZOWE
1000 G
CZERWONA PAPRYKA
230 G
CEBULA
120 G
SELER KORZEŃ
180 G
OLIWA
50 G

PRZYPRAWY: SÓL, PIEPRZ, PAPRYKA WĘDZONA, TYMIANEK, CZOSNEK

WG UZNANIA

Sposób przygotowania


Krok 1

Policzki oczyścić i osuszyć. Obsmażyć na gorącym tłuszczu do zarumienienia. Odłożyć.

Krok 2

Na tej samej patelni zeszklić pokrojoną cebulę i czosnek. Dodać pokrojoną paprykę i seler. Podsmażyć przez kilka minut.

Krok 3

Do warzyw dodać mięso, zalać bulionem lub wodą. Doprawić solą, pieprzem, papryką wędzoną i tymiankiem. Przykryć i dusić na małym ogniu przez ok. 2 godziny, aż mięso będzie miękkie.

Krok 4

Podawać solo lub z kalafiorem, brokułem albo puree z selera. Opcjonalnie zagęścić gumą ksantanową.

Polecane

Budyń krem jajeczny z płatkami kokosa
4 porcji
20 min
244 kcal
Kacza wątróbka z cebulką
2 porcji
30 min
461 kcal
Befsztyk tatarski
1 porcji
15 min
517 kcal
Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto
Tiramisu
15 porcji
90 min
345 kcal
współpraca dietetyczna
newsletter
Zapisz się i bądź na bieżąco!
Koszyk
Przewiń do Początku