Roladki z pieczarkami

Liczba porcji: 6

Czas przygotowania: 90 min

Wartość energetyczna: 405 kcal

Białka: 33.1 g

Tłuszcze: 28 g

Węglowodany: 4.28 g

Roladki z pieczarkami

Składniki


PIERŚ Z KURCZAKA
600 G (3 SZT.)
CEBULA
100 G
BOCZEK WĘDZONY W PLASTRACH
200 G
PIECZARKI
250 G
MASŁO
50 G
STARTA ŻÓŁTA MOZZARELLA
150 G
PRZYPRAWY: SÓL, PIEPRZ, CZOSNEK, PRZYPRAWA DO DROBIU
WG UZNANIA

Sposób przygotowania


Krok 1

Piersi z kurczaka umyć, oczyścić i przekroić wzdłuż tworząc cieńsze filety. Następnie rozbić i przyprawić mieszanką do drobiu.

Krok 2

Przygotować farsz. Pieczarki zetrzeć na tarce, a cebulę pokroić w drobną kostkę. Cebulę podsmażyć na maśle, dodać pieczarki, przyprawić solą, pieprzem i dusić, aż odparuje nadmiar wody. Wystudzić i wymieszać ze startą mozzarellą.

Krok 3

Na rozbite mięso wykładać farsz pieczarkowy i zawijać roladki. Każdą z nich owinąć dodatkowo plastrem wędzonego boczku.

Krok 4

Gotowe roladki układać w naczyniu żaroodpornym, przykryć i piec około 40 minut w temp. 200 C, następnie odkryć i piec kolejne 10 minut w celu nadania rumianego koloru.

Polecane

Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto
Sernik królewski
20 porcji
60 min
265 kcal
Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto
Pizza po grecku z fetą
2 porcji
30 min
832 kcal
Czekoladowe ciasto z karmelem
12 porcji
90 min
400 kcal
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
0
Zostaw komentarzx
Przewiń do góry