Zupa czosnkowa

Liczba porcji: 6

Czas przygotowania: 45 min

Wartość energetyczna: 341 kcal

Białka: 9.03 g

Tłuszcze: 27.4 g

Węglowodany: 13.5 g

Składniki


WŁOSZCZYZNA
200g
SELER PO OBRANIU
600 G
CEBULA
100 G
MASŁO
50 G
MASCARPONE
250 G
CZOSNEK
100 G
PRZYPRAWY: SÓL, PIEPRZ, KMINEK, TYMIANEK
WG UZNANIA
WODA
OK. 1,5 L

Sposób przygotowania


Krok 1

Seler obrać i pokroić w kostkę. Włoszczyznę podsmażyć na maśle z cebulą. Podlać wodą.

Krok 2

Następnie dodać pokrojony seler i gotować warzywa do miękkości. Dodać obrany czosnek.

Krok 3

Pod koniec gotowania dodać serek mascarpone i wymieszać.

Krok 4

Przyprawić solą, pieprzem, odrobiną kminku, tymianku i zmiksować zupę na aksamitny krem.

Krok 5

Ser żółty lub owczy pokroić w paski i upiec przez 10 minut w temp. 200 C.

Krok 6

Zupę podawać z chipsami serowymi.

Polecane

KARKÓWKA W RĘKAWIE
Karkówka w rękawie z warzywami
4 porcji
120 min
724 kcal
Indyk w sosie chimichurri
4 porcji
30 min
360 kcal
Keto TATAR Z ŁOSOSIA
Tatar z łososia
2 porcji
20 min
410 kcal
Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto
Soczysta pierś w papirusie
1 porcji
20 min
463 kcal
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
współpraca dietetyczna
newsletter
Zapisz się i bądź na bieżąco!
Koszyk
0
Zostaw komentarzx
Przewiń do Początku