Zupa krem z czerwonej kapusty

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: 45 min

Wartość energetyczna: 286 kcal

Białka: 4.41 g

Tłuszcze: 25.3 g

Węglowodany: 9.97 g

Zupa krem z czerwonej kapusty

Składniki


WŁOSZCZYZNA
200 G
CZERWONA KAPUSTA
500 G
CZERWONA CEBULA
100 G
MASŁO
100 G
SOK Z CYTRYNY LUB OCET
KILKA KROPLI

PRZYPRAWY: SÓL, PIEPRZ

WG UZNANIA
WODA
OK. 750-1000 ML

Sposób przygotowania


Krok 1

Cebulę i włoszczyznę lekko zeszklić na maśle.

Krok 2

Dodać poszatkowaną czerwoną kapustę i zalać wodą by całość była przykryta.

Krok 3

Gotować do miękkości warzyw.

Krok 4

Zupę zmiksować (gdyby była zbyt gęsta dolać wody i zagotować). Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Krok 5

Dodać kilka kropli soku z cytryny lub octu dla zatrzymania koloru zupy.

Krok 6

Podawać z kleksem śmietany i zieleniną.

Polecane

Pierś z serową kieszonką
Pierś z serową kieszonką
3 porcji
45 min
503 kcal
łosoś w sosie szczypiorkowym
Łosoś w sosie szczypiorkowym
1 porcji
35 min
834 kcal
Dieta ketogeniczna - sałatka ketogeniczna
Sałatka z grillowanym serem Halloumi
1 porcji
25 min
703 kcal
Ketogeniczna zupa ze szparagów i szpinaku
Zupa ze szparagów i szpinaku
6 porcji
45 min
234 kcal
współpraca dietetyczna
newsletter
Zapisz się i bądź na bieżąco!
Koszyk
Przewiń do Początku