Zupa ze szparagów i szpinaku

Liczba porcji: 6

Czas przygotowania: 45 min

Wartość energetyczna: 234 kcal

Białka: 18 g

Tłuszcze: 16.2 g

Węglowodany: 2.92 g

Ketogeniczna zupa ze szparagów i szpinaku

Składniki


PORCJA ROSOŁOWA
200 G
WŁOSZCZYZNA
100 G
ZIELONE SZPARAGI
800 G
SZPINAK SUROWY W LIŚCIACH
150 G
PRZYPRAWY: SÓL, PIEPRZ, CZOSNEK, KOPEREK, NATKA PIETRUSZKI
WG UZNANIA
JAJKO
6 SZT.
BOCZEK W PLASTRACH
100 G
WODA
OK. 1,5- 2 L

Sposób przygotowania


Krok 1

Przygotować bulion z porcji rosołowej i włoszczyzny.

Krok 2

Szparagi umyć, odkroić zgrubiałe końcówki (około 2-3 cm od dołu), obrać, a następnie pokroić na mniejsze, jednocentymetrowe kawałki. Wrzucić do bulionu i gotować 5-7 minut.

Krok 3

Jajka ugotować na twardo, a plastry boczku podsmażyć, tworząc tzw. chipsy.

Krok 4

Gdy szparagi będą miękkie wrzucić liście szpinaku i gotować 2-3 minuty. Pod koniec gotowania zmiksować zupę, przyprawić solą, pieprzem, czosnkiem.

Krok 5

Zupę podawać z jajkiem i chipsami z boczku.

Polecane

Sałatka z wędzonym kurczakiem
6 porcji
30 min
291 kcal
Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto
Ozorki wieprzowe w sosie koperkowym
2 porcji
30 min
1106 kcal
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
współpraca dietetyczna
newsletter
Zapisz się i bądź na bieżąco!
Koszyk
0
Zostaw komentarzx
Przewiń do Początku