Spaghetti Carbonara

Liczba porcji: 2

Czas przygotowania: 30 min

Wartość energetyczna: 900 kcal

Białka: 29.3 g

Tłuszcze: 91.3 g

Węglowodany: 19.4 g

Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto

Składniki


CUKINIA
600 G
CEBULA
50 G
BOCZEK WĘDZONY
200 G
ŚMIETANKA 30%
250 ML
JAJKO
120 G (2 SZT.)
PARMEZAN LUB SER ŻÓŁTY TARTY
200 G
PRZYPRAWY: SÓL, PIEPRZ, CZOSNEK, NATKA PIETRUSZKI
WG UZNANIA

Sposób przygotowania


Krok 1

Cebulę i boczek pokroić w kostkę. Parmezan zetrzeć. Za pomocą specjalnej obieraczki zrobić makaron z cukinii lub pokroić warzywo w paski.

Krok 2

Boczek podsmażyć z cebulą, dodać czosnek, natkę pietruszki, a następnie podlać śmietanką i zredukować sos, odparowując wodę.

Krok 3

Dodać parmezan, wymieszać, a następnie dodać cukinię i przyprawić i zdjąć z gazu/płyty.

Krok 4

Na sam koniec dodać jajko i energicznie mieszać. Nie doprowadzić do ścięcia jajek. Gotową carbonarę posypać parmezanem lub natką pietruszki.

 

Polecane

Karmelowy orzechowiec
20 porcji
60 min
553 kcal
Frytki z cukinii z parmezanem
3 porcji
50 min
367 kcal
Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto
Pieczona pierś z kaczki w ziołach
2 porcji
120 min
316 kcal
Klopsy z kapustą
4 porcji
60 min
387 kcal
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
współpraca dietetyczna
newsletter
Zapisz się i bądź na bieżąco!
Koszyk
0
Zostaw komentarzx
Przewiń do Początku