Karkówka duszona w papryce

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: 90 min

Wartość energetyczna: 406 kcal

Białka: 27.8 g

Tłuszcze: 27.6 g

Węglowodany: 9.77 g

Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto

Składniki


KARKÓWKA WIEPRZOWA
600 G
OLEJ KOKOSOWY
20 G
CEBULA
100 G
PAPRYKA CZERWONA
450 G
ŚMIETANA PRESIDENT 30%  (OPCJONALNIE)
50 G
PRZYPRAWY: SÓL, PIEPRZ CZOSNEK
WG UZNANIA

Sposób przygotowania


Krok 1

Mięso umyć, osuszyć i pokroić na plastry.

Krok 2

Delikatnie spłaszczyć ręką i obustronnie przyprawić solą, pieprzem.

Krok 3

W garnku lub na głębokiej patelni rozgrzać tłuszcz. Obsmażyć karkówkę z obu stron przez minutę, a następnie wyłożyć na talerz.

Krok 4

Na tej samej patelni przesmażyć pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę. Dodać mięso i podlewać wodą lub bulionem tak, aby zakryć mięso.

Krok 5

Dusić na wolnym ogniu przez 60 minut. Jeżeli płyn zredukuje się zbyt szybko podlewać mięso wodą lub bulionem. Opcjonalnie dodać śmietanę.

Krok 6

Podawać z gotowanymi lub pieczonymi warzywami.

Polecane

Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto
Tradycyjna sałatka jarzynowa
6 porcji
60 min
322 kcal
Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto
Pizza z patelni
2 porcji
30 min
1007 kcal
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
współpraca dietetyczna
newsletter
Zapisz się i bądź na bieżąco!
Koszyk
0
Zostaw komentarzx
Przewiń do Początku