Krokiety z kapustą i grzybami

Liczba porcji: 5

Czas przygotowania: 60 min

Wartość energetyczna: 453 kcal

Białka: 19 g

Tłuszcze: 35.2 g

Węglowodany: 13.7 g

Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto

Składniki


SKŁADNIKI NA NALEŚNIKI:

JAJKO
8 SZT.
ŚMIETANKA 36%
150 ML
MĄKA MIGDAŁOWA LUB KOKOSOWA
30-50 G
SÓL
SZCZYPTA
OLEJ KOKOSOWY
10 G

SKŁADNIKI NA FARSZ:

PIECZARKI
400 G
CEBULA
100 G
MASŁO
50 G
GRZYBY SUSZONE
80 G
KISZONA KAPUSTA
600 G
PRZYPRAWY: SÓL, PIEPRZ
WG UZNANIA

Sposób przygotowania


Krok 1

Zmiksować jajka wraz ze szczyptą soli i śmietanką. Dodać mąkę migdałową.

Krok 2

Smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni wraz z olejem kokosowym.

Krok 3

Przygotować farsz. Kapustę odcisnąć z nadmiaru soku i posiekać. Grzyby suszone namoczyć w ciepłej wodzie, a gdy zmiękną pokroić. Cebulę i pieczarki pokroić.

Krok 4

Cebulę, pieczarki podsmażyć, przyprawić solą i pieprzem. Dodać kapustę i suszone grzyby. Wszystko wymieszać i odstawić do ostygnięcia.

Krok 5

Gotowe naleśniki faszerować i zawinąć w rulonik. Panierować w jajku, mące kokosowej i podsmażyć lub upiec.

Krok 6

Podawać z barszczem czerwonym gotowanym z zakwasu buraczanego.

Polecane

Sałatka z serka wiejskiego i tuńczyka
Sałatka z serka wiejskiego i tuńczyka
4 porcji
25 min
366 kcal
Tiramisu w szklance
Tiramisu w słoiczku
8 porcji
60 min
491 kcal
Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto
Zapiekanka z cukinii
8 porcji
120 min
356 kcal
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
współpraca dietetyczna
newsletter
Zapisz się i bądź na bieżąco!
Koszyk
0
Zostaw komentarzx
Przewiń do Początku