Zupa krem z białych szparagów

Liczba porcji: 5

Czas przygotowania: 45 min

Wartość energetyczna: 240 kcal

Białka: 6.8 g

Tłuszcze: 20.1 g

Węglowodany: 11.2 g

Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto

Składniki


WŁOSZCZYZNA
100 G
SZPARAGI BIAŁE 2 PĘCZKI
OK. 1 KG
CEBULA
100 G
MASŁO
50 G
ŚMIETANKA 36%
100 ML
BOCZEK WĘDZONY 5 CIENKICH PLASTRÓW
60 G
PRZYPRAWY: SÓL, PIEPRZ, GAŁKA MUSZKATOŁOWA
WG UZNANIA
WODA W ZALEŻNOŚCI OD KONSYSTENCJI KREMU
OK. 1 LITRA

Sposób przygotowania


Krok 1

Przygotować bulion z włoszczyzny.

Krok 2

Szparagi obrać, odciąć dolną łykowatą część (około 3 cm), pokroić na 2 cm kawałki. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Warzywa podsmażyć z masłem i dodać do bulionu. Gotować do miękkości i zblendować.

Krok 3

Dodać śmietankę kremówkę, wymieszać, a gdy zupa będzie zbyt rzadka odparować wodę. Przyprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową.

Krok 4

Podawać z plastrem podsmażonego boczku.

Polecane

Dieta ketogeniczna, dieta keto, przepisy ketogeniczne, przepisy keto
Warzywa w sosie serowym
4 porcji
45 min
529 kcal
Keto TATAR Z ŁOSOSIA
Tatar z łososia
2 porcji
20 min
410 kcal
Keto gołąbki
4 porcji
120 min
411 kcal
Galaretka z karpia
12 porcji
90 min
260 kcal
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
współpraca dietetyczna
newsletter
Zapisz się i bądź na bieżąco!
Koszyk
0
Zostaw komentarzx
Przewiń do Początku