Dieta ketogeniczna jak każda inna dieta może być dobrze lub źle zbilansowana. A więc nie może formułować twierdzeń, że niskowęglowodanowy system żywienia prowadzi do niedoborów, bez zdefiniowania jak dieta typu keto ma wyglądać. W celu rozwikłania tego problemu należy przyjąć wspólny język, aby poruszać się swobodnie po zagadnieniach z tym związanych. Jeżeli dieta ketogeniczna będzie opierać się na produktach przetworzonych, które nie będą z pewnością dostarczać optimum zapotrzebowania na makroskładniki, makro i mikroelementy czy witaminy, to będzie z pewnością niezdrowa i niedoborowa. Jeśli jednak niniejszy model żywienia oprzemy na produktach gęstych odżywczo takich jak jaja, ryby, podroby, mięso, a także zdrowe tłuszcze, produkty nabiałowe, warzywa i orzechy, nie ma ani jednego elementu, który były niedoborowy.
Wszystko w tym aspekcie jest związane z magicznym słowem często powtarzanym w dietetyce – „zależy”.
